Lẩu gà lá é Đà Lạt – với vị chua chua và mùi thơm hấp dẫn, món ăn này trở thành đặc sản nhất định phải thử khi đến đây. Buổi chiều với khí trời se se lạnh, một nồi lẩu gà thơm ngon chắc chắn là thứ lấp đầy chiếc bụng đói của Đà Lạt đúng điệu. Nhưng không phải cửa hàng nào cũng có công thức ngon - bổ. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu đến bạn món ăn này cũng như những địa chỉ nổi tiếng ở Đà Lạt để các bạn ghé thăm.
Giới thiệu món lẩu gà lá é Đà Lạt
Lẩu gà lá é tuy là món ăn phổ biến và có thể coi là đặc sản của xứ sở sương mù nhưng lại có nguồn gốc từ đất nước Phú Yên ven biển Nam Trung Bộ. Lá khế là một loại rau thơm đặc trưng của dải đất miền Trung với mùi thơm và vị cay cay nhưng không quá nồng, sự kết hợp giữa lá khế và thịt gà đã tạo nên một món ăn ngon và khác lạ, gà tiềm lá khế. Lá lốt là một loại thảo dược phổ biến của nam trung bộ và tây nguyên thuộc cùng họ với húng quế nên trông chúng rất giống nhau. Không cần phải đến tận Phú Yên, bạn vẫn có thể thưởng thức một nồi lẩu gà lá khế thơm ngon. Những quán lẩu gà ở phố núi này không nhiều đếm trên đầu ngón tay nhưng cũng đủ khiến bạn phải xuýt xoa.
>> Khám phá nội dung liên quan:
- Top 16 địa điểm du lịch Đà Lạt hấp dẫn bạn không nên bỏ lỡ
- Khu du lịch Lá Phong Đà Lạt - Thiên đường giữa lòng thành phố
- Tại sao thành phố Đà Lạt được mệnh danh là xứ sở ngàn hoa
Những quán lẩu gà lá é Đà Lạt ngon nhất định phải thử
Lẩu gà lá é Đà Lạt là một trong những món ăn nhất định phải thử một lần nếu bạn đi du lịch Đà Lạt. Dưới đây là những quán ăn ngon và nổi tiếng nhất Đà Lạt, các bạn tham khảo nhé!
Lẩu gà lá é Đà Lạt - Nhà Hàng Đỉnh Đồi Trăng
Lẩu gà lá é Đà Lạt – món ăn rất nổi tiếng, được du khách đặc biệt yêu thích mỗi khi có dịp đến với Thành phố ngàn hoa Đà Lạt. Gà của nhà hàng đều được tuyển chọn kỹ lưỡng, tươi ngon từ vườn. Thịt cá săn chắc, nấu nồi nước dùng không bị bở mà ngược lại càng dậy mùi hấp dẫn. Nước dùng được nấu theo công thức gia truyền của nhà hàng tạo nên hương vị hấp dẫn, khó quên. Lưu ý: quán khá đông nên bạn có thể liên hệ đặt chỗ trước, hoặc đến sớm một chút để tiết kiệm thời gian chờ đợi.
Địa chỉ: 27K Ngô Thì Sỹ, Phường 4, TP Đà Lạt, Lâm Đồng.
Lẩu gà lá é Tao Ngộ 28B Hải Thượng
Tao Ngộ mang đến những món ăn ngon như vậy một phần nhờ vào việc lựa chọn những nguyên liệu tốt nhất. Gà tại nhà hàng 100% là gà thả vườn. Nhờ vậy, miếng thịt mới săn chắc, thơm và hơn hết là không quá dai, không quá vụn. Thêm vào đó, nồi nước dùng được nấu theo công thức riêng của nhà hàng, tạo nên vị ngọt dịu xen lẫn chút cay của ớt. Hương vị của lá ngâm, dường như cái lạnh của Đà Lạt biến mất trong tích tắc.
Địa chỉ: Số 28b đường Hải Thượng, phường 6, TP Đà Lạt, Lâm Đồng.
Lẩu gà lá é Tao Ngộ – 30 Bùi Thị Xuân
Lẩu gà lá é Tao Ngộ là một trong những nhà hàng lâu đời nhất tại Đà Lạt. Từ hương vị của nồi cho đến từng nguyên liệu đi kèm đều đạt chất lượng cao, đảm bảo sẽ khiến bạn thực sự hài lòng và muốn quay lại nhiều lần. Nước lẩu được nêm nếm gia vị vừa ăn, đậm đà. Gà thì là là loại gà thả rông nên thịt rất ngọt và giòn. Vị ngọt của thịt gà kết hợp với vị béo của nấm mỡ, thêm chút lá khế đặc trưng thì không gì có thể so sánh được. Đây đích thực là một quán lẩu gà cao cấp mà các tín đồ Đà Lạt không nên bỏ qua.
Địa chỉ: Số 30 Bùi Thị Xuân Phường 2, TP Đà Lạt, Lâm Đồng.
Bên cạnh những địa điểm du lịch, những quán cà phê thơ mộng, Đà Lạt còn nổi tiếng với những món ăn nổi tiếng mà bạn không nên bỏ lỡ. Còn chần chừ gì mà không rủ ngay bạn bè, người thân đến những địa điểm lẩu gà lá é Đà Lạt trên đây để có một bữa ăn nóng hổi no nê nào.