Phú Quý hay còn gọi là cù lao Thu, cù lao Khoai Xứ là một đảo nhỏ nằm cách Phan Thiết, Bình Thuận khoảng 120 km về phía đông nam. Phú Quý là một huyện đảo thuộc tỉnh Bình Thuận, Duyên hải Nam Trung Bộ, Việt Nam và là một quần đảo gồm 12 đảo lớn nhỏ, nằm ngoài cùng hệ thống đảo ở cực Nam Trung Bộ.
Phú Quý như một viên ngọc tiềm ẩn vừa được khai thác dạo gần đây bởi sự bình yên và mộc mạc hiếm có. Giữa một rừng các địa điểm du lịch và check-in nổi tiếng, Phú Quý hiện lên tuyệt đẹp bên bờ Vịnh Triều Dương đầy thơ mộng.
- Thời điểm du lịch
Thời điểm thích hợp để khám phá hòn đảo này là vào khoảng tháng 12 đến tháng 6 năm sau, do bão thường rơi vào tháng 9 đến tháng 11. Khí hậu trên đảo trong lành, mát mẻ quanh năm, biển thường êm và có gió nhẹ vào mùa xuân và mùa hạ. Để có chuyến du lịch trọn vẹn nhất, du khách nên xem dự báo thời tiết trước khi đi để tránh những ngày bão biển động.
- Phương tiện di chuyển
Là huyện đảo xa nhất của tỉnh Bình Thuận, hiện phương tiện duy nhất để lên đảo là đi tàu biển từ thành phố Phan Thiết, khoảng cách hơn 110 km. Thời gian di chuyển 2,5 đến 3,5 tiếng tùy loại tàu, bao gồm giường nằm và ghế ngồi, phòng quạt và phòng máy lạnh. Trên đảo cũng chưa có taxi cũng như các dịch vụ xe công nghệ như grab, nhưng du khách hoàn toàn có thể thuê xe máy tại khách sạn để dễ dàng và thuận tiện di chuyển.
- Địa điểm tham quan
Thông thường để khám phá hết huyện đảo phải cần đến 4 - 5 ngày. Nếu không muốn đi tàu ra các đảo nhỏ xung quanh, bạn có thể chọn hành trình 3 ngày 2 đêm, bao gồm hai ngày di chuyển và một ngày vui chơi, khám phá hết đảo lớn. Du khách có thể đến tham quan các hòn đảo như Hòn Đen, Hòn Trứng, Hòn Giữa, Hòn Đỏ, Hòn Tranh,... chỉ mất khoảng 10 phút đi cano. Ngoài ra còn các điểm tham quan tuy hoang sơ nhưng tuyệt đẹp khác như Vịnh Triều Dương, Gành Hang, ngọn Hải Đăng, cánh đồng điện gió,...
Ngoài những địa điểm để sống ảo, nơi đây còn có những đền thờ, dinh mộ như đền thờ cá Ông Vạn An Thạnh, đền thờ Công Chúa Bàn Tranh, dinh Thầy Nại,...
- Ẩm thực trên đảo
Ăn uống trên đảo rất rẻ. Bạn có thể ăn hải sản tại các làng bè. Món nhất định phải thử là cua huỳnh đế và cua mặt trăng. Nếu không ăn tại nhà hàng, bạn có thể dùng bữa tại các lồng bè như bè Đại Nam, Anh Sáng, Hải Thiện, Hải Phát, Ba Sinh... để thưởng thức hải sản tươi sống.
