Vũng Tàu là một thành phố ven biển tuyệt đẹp thuộc tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu. Nơi đây là một điểm đến du lịch hấp dẫn với những bãi biển tuyệt đẹp, những di tích lịch sử và đặc biệt là ẩm thực phong phú và đa dạng. Dạo quanh một vòng thì chúng ta sẽ thấy Vũng Tàu có rất nhiều món ăn ngon và trong đó có một món ăn đang trở nên nổi tiếng dạo gần đây đó chính là Bánh ướt lòng gà Vũng Tàu. Cùng Tiim Travel Visa tìm hiểu xem món ăn này có gì hay ho mà lại hot như vậy nhé!
Bánh ướt lòng gà Vũng Tàu có gì đặc biệt?
Với những người mê du lịch, thì việc khi chúng ta nhắc đến món ăn “bánh ướt lòng gà” chúng ta hay liên tưởng đến Đà Lạt – một nơi vốn dĩ đã rất nổi tiếng với món ăn này. Tuy vậy, nếu bạn có dịp đến với thành phố biển Vũng Tàu, Tiim Travel Visa tin rằng bạn cũng sẽ bị ấn tượng với món bánh ướt lòng gà tại nơi đây.
Đây là món ăn khá đơn giản, chỉ gồm bánh ướt, lòng gà, rau và nước chấm ăn kèm. Tuy vậy việc kết hợp hài hòa các nguyên liệu lại với nhau lại tạo nên một cực phẩm ẩm thực, khiến bạn ăn vào nhớ mãi, lưu luyến nơi này.
Địa điểm thưởng thức bánh ướt lòng gà Vũng Tàu
Có lẽ món ăn này tại Vũng Tàu được bán khá nhiều nơi khác nhau. Tuy nhiên, khi nhắc đến quán nổi tiếng nhất thì nhiều người sẽ nghĩ ngay đến quán “bánh ướt lòng gà cô Nhã” – tọa lạc tại 33 Phạm Ngũ Lão, Phường 1, Thành phố Vũng Tàu.
Là một quán ăn khiêm tốn, nhưng được nhiều người biết đến, vì vậy quán thường rất đông khách, đặc biệt vào buổi sáng. Quán chỉ có 4 bàn, nhưng rất sạch sẽ nên do đó khách đến đây thường chọn mua về.
Quán chỉ chuyên phục vụ bánh ướt và các loại đồ uống. Bánh ướt có 2 loại, bánh ướt lòng gà hoặc bánh ướt lòng gà trứng non. Quán chỉ làm bánh khi có khách đến nên bánh luôn được làm mới, thơm ngon và nóng hổi. Các món ăn kèm được giữ trong tủ kính sạch sẽ và chất lượng. Mỗi suất bánh ướt được phục vụ với thịt gà, lòng gà, gan gà, mề gà luộc chín sạch và không có mùi tanh. Hành phi và giá đỗ được rắc lên bánh tạo nên hương vị đậm đà và hấp dẫn hơn.
Bánh được ăn cùng nước chấm chua ngọt, vị đậm đà nên nhớ mãi không quên. Hơn nữa, quán còn có cả món ăn ngon “đỉnh của chóp” là xôi lòng gà, bạn đọc nếu có dịp hãy ghé thử ngay món này nhé. Quán được nhận xét là phục vụ nhiệt tình, không hề khó chịu hay la mắng khách nên quán vốn đã đông nay lại càng đông hơn.
Đồ uống ở đây cũng đa dạng với các loại như là trà sữa, trà đào, trà vải,....và trà đá thì luôn được miễn phí.
Tiim Travel Visa tin rằng tuy đây là món ăn còn lạ lẫm với nhiều người đến với Vũng Tàu nhưng lại là một sự lựa chọn vô cùng hoàn hảo dành cho bạn để khám phá ẩm thực nơi đây. Nếu có dịp bạn hãy ghé quán để thưởng thức món ăn hay ho này nhé và chúc bạn sẽ có một chuyến đi vui vẻ và đầy ý nghĩa.
