Vũng Tàu là một thành phố tuyệt vời không chỉ bởi những bãi biển tuyệt đẹp và các địa điểm giải trí hấp dẫn mà còn bởi những món ăn đặc trưng độc đáo, ngon và giá cả phải chăng. Nếu bạn đang lên kế hoạch thưởng thức ẩm thực ở Vũng Tàu, Tiim Travel sẽ giới thiệu cho bạn 10 món ngon đặc trưng của Vũng Tàu. Từ những món ăn đặc sản nổi tiếng đến những món ăn đường phố đơn giản nhưng ngon miệng, hãy cùng khám phá và thưởng thức những món ăn tuyệt vời của thành phố biển này!
Bông lan trứng muối
Bông lan trứng muối là món ăn vặt đặc trưng của Vũng Tàu, được yêu thích bởi tính tiện lợi khi có thể mang đi ăn bất cứ đâu. Đây là một trong 10 món ngon Vũng Tàu bạn không nên bỏ qua khi đến đây. Đặc biệt, đối với những ai muốn tiết kiệm chi phí ăn uống khi đi du lịch, đây là một lựa chọn tuyệt vời. Món bánh này có vị bùi bùi, mặn mặn, màu vàng thơm ngon với vỏ mềm và trứng muối bên trong vừa vặn. Được chế biến bởi những người nổi tiếng tại địa phương, bông lan trứng muối đã trở thành một món ăn hấp dẫn không thể bỏ qua khi đến Vũng Tàu.
Bánh bông lan trứng muối ở Vũng Tàu luôn được nướng liên tục, mang lại cho khách hàng những chiếc bánh nóng hổi, thơm phức, tơi xốp. Với trứng muối bên trong, bánh có hương vị bùi bùi mặn mặn đặc trưng, và nếu ai thích hương vị béo ngậy hơn thì có thể thêm miếng phô mai để tăng thêm hương vị cho bánh.
Địa chỉ: 50C Nguyễn Kim, P.4, Vũng Tàu
Bánh khọt Vũng Tàu
Bánh khọt là một món ăn đặc sản của Vũng Tàu và có thể tìm thấy dễ dàng tại nhiều quán ăn trên các con phố của thành phố. Bánh khọt được làm từ bột, đổ vào các khuôn nhỏ, được chiên giòn bên dưới và trên cùng là nhân tôm và một số nguyên liệu khác. Khi ăn, bánh sẽ được cuốn với rau cải, xà lách và chấm với nước chấm chua mặn ngọt, mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon và rất hấp dẫn. Món ăn này không chỉ được ưa chuộng bởi hương vị đậm đà, hấp dẫn mà còn bởi giá cả rất hợp lý. Nếu bạn muốn trải nghiệm hương vị đặc trưng của Vũng Tàu, đừng quên thưởng thức món bánh khọt này nhé.
Địa chỉ: 14 Nguyễn Tròng Tộ, P.2, Vũng Tàu
Bánh xèo
Bánh xèo là món ăn đặc trưng không chỉ của Vũng Tàu mà còn của nhiều vùng miền khác trên cả nước. Tuy nhiên, bánh xèo Vũng Tàu lại có một hương vị đặc trưng riêng, với vỏ bánh giòn rụm và nhân đậm đà vị biển. Thường được chế biến từ tôm, thịt, giá, nấm, rau và một số gia vị như ớt, hành, tỏi... Bánh xèo Vũng Tàu thường được ăn kèm với rau sống và nước chấm chua ngọt. Nếu bạn đến Vũng Tàu, đừng quên thưởng thức món bánh xèo đặc trưng của địa phương này.
Quán bánh xèo Long Hải
Địa chỉ: Đường số 6, Long Hải, Huyện Long Điền, Bà Rịa – Vũng Tàu
Bánh bèo
Món bánh bèo bì tôm là một món ăn vặt không thể bỏ qua khi đến Vũng Tàu. Được xem là món ăn kinh điển của địa phương, bánh bèo Vũng Tàu có vỏ dày và to hơn so với các loại bánh bèo khác. Nhân của bánh bao gồm thịt băm, bột tôm, đậu phộng và mỡ hành, tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng. Bánh có cảm giác mát và dẻo tự nhiên, đặc biệt hơn khi kết hợp với nước chấm pha chính xác. Một lần thưởng thức món ăn này sẽ khiến bạn cảm thấy thèm thuồng và muốn trở lại lần nữa.
Địa chỉ: 8 Phan Chu Trinh, P.2, Vũng Tàu.
Lẩu cá đuối
Không thể bỏ qua món lẩu cá đuối đặc sản tại Vũng Tàu nếu bạn đến đây. Không chỉ được đánh giá là ngon mà giá cả lại rất hợp lý, món ăn này chắc chắn sẽ khiến bạn vừa no vừa thích thú với thịt cá đuối ngọt và các món ăn kèm. Khi nồi lẩu được mở vung, hương vị thơm ngon sẽ bốc lên và bạn sẽ muốn thưởng thức ngay lập tức. Nước lẩu được nêm nếm vừa vặn, đặc biệt những miếng cá đuối tươi ngon sẽ là trải nghiệm thú vị cho du khách. Lẩu cá đuối chắc chắn là một trong những món ăn ngon và giá cả hợp lý nhất ở Vũng Tàu.
Lẩu cá đuối là một món ăn đặc sản tại Vũng Tàu, khác biệt với các loại lẩu phổ biến khác như lẩu Thái, lẩu ếch, lẩu cua đồng hay lẩu hải sản. Điểm đặc trưng của món này là sử dụng nguyên liệu chính là cá đuối, loài cá không có xương. Lẩu cá đuối thường được ăn kèm với măng chua và các loại rau. Thưởng thức lẩu cá đuối tại Vũng Tàu là một trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ qua khi đến đây.
Địa chỉ: 18 Hùng Vương, P.4, Vũng Tàu
Ốc và Hải sản
Đến với biển là phải ăn hải sản, đó là chân lý. Khi đến Vũng Tàu, không thể bỏ qua hải sản - món ăn nổi tiếng nhất và phong phú nhất ở vùng biển. Hải sản ở đây không chỉ ngon mà còn rất hợp túi tiền. Nếu bạn còn đang phân vân không biết nên ăn gì ở Vũng Tàu thì hải sản chính là lựa chọn hoàn hảo. Các loại hải sản đa dạng bao gồm ốc biển, tôm hùm, cua, ghẹ, mực, bạch tuộc, mực trứng... mỗi món lại có hương vị riêng đặc trưng, thơm ngon và chắc chắn sẽ không khiến bạn cảm thấy ngán.
Bánh mì chảo
Bánh mì chảo xíu mại là một trong những món ăn sáng ngon nhất tại Vũng Tàu và được yêu thích bởi du khách cũng như người dân địa phương. Món ăn này rất phù hợp vào thời tiết mát mẻ của mùa thu, khi được thưởng thức một suất bánh mì nóng hổi thì thật sự là ấm lòng.
Địa chỉ: 564 Trần Phú, P.5 hoặc 37 Cô Bắc, P.4, Vũng Tàu
Sữa chua cô Tiên
Quán này nằm trên con đường lên đến Hải đăng Vũng Tàu và rất đông khách, đặc biệt là các bạn trẻ thường ghé để thưởng thức món sữa chua thơm ngon, mịn màng và mát mẻ khi đang trong tình trạng cơn thèm. Sữa chua được đựng trong những hũ thủy tinh nhỏ, và bạn có thể tùy chọn loại yogurt cứng hay mềm theo sở thích của mình. Sữa chua ở đây được làm vừa ăn, có hương vị chua chua, ngọt ngọt và độ dẻo vừa phải. Nếu bạn đang mệt mỏi thì không gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức hũ sữa chua mát lạnh, beo béo.
Địa chỉ: Đường lên ngọn hải đăng, P.2, Vũng Tàu
Gỏi cá mai
Gỏi cá mai là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng của Vũng Tàu. Được làm từ loài cá mai được bắt từ vùng biển nơi đây, gỏi cá mai được ướp gia vị và pha chế nước mắm chấm theo bí quyết riêng rất đặc biệt. Cá mai được thái thành từng miếng nhỏ, sau đó trộn đều với rau thơm như rau răm, rau mùi, rau ngổ và ớt. Món ăn này dù là gỏi nhưng không hề bị tanh mà vẫn rất dễ ăn và có hương vị đậm đà, ngọt thịt. Điểm nhấn của món gỏi cá mai chính là hương vị thơm ngon, đậm đà của nước mắm chấm hòa quyện với hương vị ngọt, bùi của thịt cá.
Địa chỉ: 34/5 Hoàng Hoa Thám, P.2, Vũng Tàu hoặc 33 Phan Bội Châu, Vũng Tàu
Bánh tiêu đậu xanh
Bánh tiêu đậu xanh là một trong những món ăn vặt đặc trưng của Vũng Tàu. Món ăn này được bày bán trên đường Đồ Chiểu và chỉ mở cửa vào buổi chiều từ khoảng 15h. Khách hàng đứng đợi để thưởng thức món bánh này rất đông đảo. Bánh tiêu đậu xanh ở đây được bán cùng với bánh tiêu cade và bánh bò. Trong đó, bánh tiêu cade là món ăn được ưa chuộng nhất. Bánh tiêu đậu xanh có vỏ bánh mỏng và nhân trứng đầy đặn. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của nhân trứng tràn ra. Đây là một món ăn vặt giá rẻ, dễ ăn và ngon miệng, được nhiều người yêu thích.
Địa chỉ: 43 Đồ Chiểu, TP. Vũng Tàu
Trên đây là 10 món ăn mà Tiim Travel Visa muốn giới thiệu đến bạn. Hy vọng bạn sẽ có chuyến đi vui vẻ và ý nghĩa.